Mom sedang mencari ide bebek ungkep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek ungkep sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek Goreng Sambal Matah enak lainnya. Paket Bebek Suwir. nasi + suwir an bebek +sambal + es teh. bebek+sambal matah+lalapan. Siapkan sejumlah dari Bumbu Ungkep Bebek, haluskan :.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek ungkep sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek ungkep sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek ungkep sambal matah memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek ungkep sambal matah:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 🌀Bumbu ungkep yg di haluskan :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan 🌀Bahan sambal matah :
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah/sesuai selera pedasnya
- Ambil 1 buah tomat setengah matang/tdk terlalu merah
- Siapkan 1 batang serai, gunakan bagian putihnya
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi yg sdh di bakar
Usai proses memasak, ayam atau bebek betutu disajikan dengan sambal matah dan. Sate ungkep bumbu sambal matah honje. BebeKERS "BEBEK UngkeP SambaL NJEDING" Adalah Olahan BEBEK Dng Bumbu Ungkep SPESIAL + SambaL PEDAS Yg JOOSSS Bikin Di Jamin. KETAGIHAN & KEASYIKAN Ayo BELI "BEBEK UngkeP SambaL NJEDING & AYAM KAMPUNG UngkeP SambaL CUUEEK" ~Pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek ungkep sambal matah:
- Rebus bebek smp matang dan empuk lalu buang air rebusanya.
- Panaskan 150 ml minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk smp harum.
- Masukan bebek, masak smp bumbu meresap kering dan bebek kecoklatan (penggunaan api kecil) sambil sesekali di aduk spy tdk gosong lalu angkat.
- Buang minyak nya, pindahkan bebek ke dlm wadah lalu beri sisa bumbu kering.
- Sajikan bebek ungkep dgn sambal matah plus lalapan pelengkap (me : irisan timun, kol dan daun kemangi)
- 🍒Cara bikin sambal matah : - 1. Iris2 semua bahan sambal lalu campur rata. - 2. Beri air jeruk nipis lalu siram dengan minyak goreng yg sdh di panaskan. - 3. Aduk rata, Siap sajikan.
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Peel off the outer layer of lemongrass and use only the tender white part of the lemongrass. Padahal biasa alternatif lain yakni diungkep yang rasanya tidak kalah nikmat. Warung Cahaya Bali Babi Goreng Sambal Matah (FRESH VACUUM) - Extra Matah. Hmm, endeusnya menu bebek dengan sambal matah yang menggugah selera!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
