Bebek Goreng Kremes
Bebek Goreng Kremes

Mom sedang mencari inspirasi bebek goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Kremes memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor bebek, potong2
  2. Ambil 5 lembar salam
  3. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  4. Siapkan 1 jempol laos geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 jempol jahe, bakar dan geprek
  7. Ambil 1 bungkus bumbu ayam ungkep siap pakai
  8. Sediakan 50 gr gula merah sisir
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1 liter air
  11. Sediakan 500 ml air kelapa
  12. Siapkan Kremesan
  13. Gunakan 100 gr teping tapioka
  14. Sediakan 1 butir kuning telur
  15. Ambil 2 sdm santan instan
  16. Sediakan 200 ml air ungkepan bebek
  17. Sediakan 100 ml air matang (kalo pakai ungkepan semua akan jd asin)
Cara menyiapkan Bebek Goreng Kremes:
  1. Bersihkan bebek dan potong2.
  2. Tata bebek di wajan, beri bumbu2 dan rempah2. Tambahkan air dan air kelapa.
  3. Masak sampai matang dan empuk, dinginkan baru ditiriskan.
  4. Goreng sampai kekeringan yang diinginkan.
  5. Kremesan : Campur semua bahan. Siapkan minyak panas dengan api agak besar
  6. Masukkan adonan kremes 2-3sdm dengan cara menyebarkan di sekeliling minyak. Goreng sampai keemasan dan renyah.
  7. Sajikan bebek kremes dengan lalapan dan sambel kesukaan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!