Sedang mencari inspirasi bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. balinese cuisine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
balinese cuisine yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Sediakan 1 ekor bebek berat 1.7kg
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 👉 Bahan dihaluskan
- Ambil 5 bh kemiri bakar
- Gunakan 6 cm kunyit bakar
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Gunakan 👉 Bahan dirajang
- Gunakan 5 btg sereh
- Siapkan 30 lbr daun jeruk
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit setan
- Gunakan 12 bh bamer
- Sediakan 7 bh baput
- Siapkan 👉 Bahan tambahan
- Sediakan 2 sdm terasi bakar
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil 5 sdm minyak kelapa
Cara menyiapkan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang.
- Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa.
- Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah.
- Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan.
balinese cuisine yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
