Anda sedang mencari panduan bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambal trasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA RUMAHAN SEDERHANA Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Bahan-bahan untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambal trasi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Siapkan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
- Siapkan Bumbu ungkep bebek:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu sambel trasi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 2 lembar dauh jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Minyak goreng
Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Rebus bebek berbumbu dengan air kelapa hingga bebek matang.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal trasi:
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
- Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng
Resep bebek goreng khas Lamongan memang berbeda. dengan resep sejenis pada umumnya. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng, walaupun sambal sangat pedas tapi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
