Bunda sedang mencari panduan bebek masak putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek masak putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebek masak putih ini merupakan salah satu masakan khas Aceh yang begitu lezat rasanya. Aroma bumbunya yang begitu sedap membuat masakan ini enak banget kalau dinikmati bersama sepiring. Resep Bebek Masak Hijau - Variasi lain dari masakan bebek adalah masakan bebek hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek masak putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek masak putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek masak putih menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek masak putih:
- Siapkan 1 ekor bebek air
- Ambil garam
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil 1000 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan ———————————————–
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm kelapa parut
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdt jintan
- Sediakan 2 sdm kelapa gonseng
- Sediakan ——————————————–
- Gunakan pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 bh kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Ambil 2 cm kulit manis
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam
Cara Masak Gulai Itik Khas Aceh Enak Dan Lezat. Bebek masajı hakkında merak ettiğiniz her şey. Bebek masajını mutlaka anne mi yapmalıdır? Lihat juga resep Bebek merica hitam enak lainnya.
Cara menyiapkan Bebek masak putih:
- Blender bumbu halusnya,(lupa fotoin cabe). Peras kelapanya.
- Bersihkan bebek, (saya beli dipasar sudah dibakar dan dipotong sama abang sayur). Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sisihkan. masukkan sebagian bumbu halus kedalam bebek, aduk diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis sisa bumbu tadi hingga harum, lalu masukkan bebeknya, dan bumbu pelengkap, beri sedikit air. Sekali2 diaduk. Beri garam, lada bubuk. Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah.. Saya masaknya sekitar 45 menit. Bila dagingnya belum matang boleh tambahkan air, Tes rasa.
- Masak hingga kuahnya nyusut, kalau saya masih banyak kuahnya karena anak2 suka berkuah.. Selamat mencoba.
Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Resep Opor Bebek Santan Kuah Putih Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Masakan opor bebek atau opor itik atau entok adalah kuliner yang sangat jarang dijual. Sementara dari segi warna, telur bebek memiliki cangkang kebiruan, telur ayam berwarna kecokelatan dan agak putih jika itu Baca juga: Konsumsi Telur Mentah atau Telur Masak, Mana yang Lebih Baik?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek masak putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!