Bebek Goreng Kremes
Bebek Goreng Kremes

Lagi mencari ide bebek goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Kremes menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor bebek, potong2
  2. Sediakan 5 lembar salam
  3. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  4. Sediakan 1 jempol laos geprek
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 jempol jahe, bakar dan geprek
  7. Siapkan 1 bungkus bumbu ayam ungkep siap pakai
  8. Gunakan 50 gr gula merah sisir
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1 liter air
  11. Siapkan 500 ml air kelapa
  12. Gunakan Kremesan
  13. Siapkan 100 gr teping tapioka
  14. Gunakan 1 butir kuning telur
  15. Gunakan 2 sdm santan instan
  16. Sediakan 200 ml air ungkepan bebek
  17. Ambil 100 ml air matang (kalo pakai ungkepan semua akan jd asin)
Cara membuat Bebek Goreng Kremes:
  1. Bersihkan bebek dan potong2.
  2. Tata bebek di wajan, beri bumbu2 dan rempah2. Tambahkan air dan air kelapa.
  3. Masak sampai matang dan empuk, dinginkan baru ditiriskan.
  4. Goreng sampai kekeringan yang diinginkan.
  5. Kremesan : Campur semua bahan. Siapkan minyak panas dengan api agak besar
  6. Masukkan adonan kremes 2-3sdm dengan cara menyebarkan di sekeliling minyak. Goreng sampai keemasan dan renyah.
  7. Sajikan bebek kremes dengan lalapan dan sambel kesukaan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!