Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng rica-rica memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng rica-rica:
- Siapkan 1 ekor bebek/ayam potong2 sesuai selera, ungkep dgn bumbu ayam goreng kurleb 20 menit
- Ambil 3 cm lengkuas di geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk di iris2
- Siapkan 1 batang serai potong 2
- Siapkan 1 bh tomat di potong2
- Gunakan ulek kasar :
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Bebek goreng rica-rica:
- Goreng bebek/ayam sampe matang tpi jgn terlalu kering, sisihkan
- Tumis bumbu ulek, tomat, lengkuas dll sampai harum dan berminyak.. beri air seperempat gelas, kasih garam, gula dan kaldu bubuk trus aduk rata.. terakhir masukan ayam/bebek goreng aduk aduk sampe bumbu merata dan meresap.. tes rasa sblm di angkat ya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!