Bunda sedang mencari ide ayam bumbu adhun khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu adhun khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara mudah membuat ayam kretep - ayam bumbu khas madura Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada video Hayy Channel kali ini, saya. Rahasia Pedagang Ayam Bakar Harum Empuk Meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu adhun khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu adhun khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu adhun khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu Adhun khas Madura:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung atau bebek (yang dipakai ayam kampung)
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1-2 buah kayu manis (mesoyi)
- Ambil 1 sachet Sun Kara
- Siapkan sesuai selera Gula dan garam
- Ambil bumbu yang dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt merica dan ketumbar
- Sediakan secukupnya jintan
- Sediakan 3-4 butir cengkeh
- Sediakan 1 buah pala
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan lontong siap saji
Gampang banget bikin ayam goreng bumbu hitam sendiri, bukan? Cara memasak soto ayam madura secara umum sama dengan soto asal daerah lainnya hanya aja tampilan pelengkapnya berbeda yaitu adanya emping melinjo di atas masakan yang satu ini. SATE AYAM MADURA BUMBU KACANG PALING ENAK - CARA MEMBUAT BUMBU SATE ASLI PEDAGANG Sate Ayam, yang. Sate Ayam dan Kambing Bumbu Kacang Khas Madura
Cara menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura:
- Rebus ayam sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. ± 30 - 45 Menit. Tapi kata orang Madura Asli Ayam/bebek yg akan dimasak sebelumnya dipanggang dulu baru direbus rasanya malah lebih enak. Tp saya skip tdk pakai dipanggang lansung direbus
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan kayu manis. Tumis hingga harum
- Masukkan bumbu kedalam panci tempat ayam yang direbus.
- Masukkan santan yang siap pakai.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Potong lontong dan ayam bumbu adhun siap untuk disajikan.
Medan Street food - Ide Mas Gathan Terima Kasih telah mengklik video. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Satu di antara varian sate yang telah akrab dilidah kita adalah sate ayam Madura. Sebagai kuliner asli khas nusantara, sate ayam khas Madura cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menguggah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu Adhun khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
