Sedang mencari ide bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 mangkuk tape ketan hijau
- Gunakan 6 biji telur ayam / bebek
- Ambil 2 gelas santan
- Gunakan 2 gelas gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin:
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Siapkan loyang bingka,tuangi sedikit minyak goreng lalu panggang diatas kompor dengan api sedang jika minyak sudah benar" panas masukkan potongan kertas roti tahan dengan ujung sendok saat memasukkan adonan,lalu masukkan 1 gelas besar adonan bingka masak hingga pinggiran kue mulai menguning lalu masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu beri topping tape ketan hijau/sesuai selera
- Ini penampakan kue yang sudah dipotong
- Ini bingka tapai yang semua bahannya ku blender,aq lebih suka yang diaduk aja soalnya teksturnya lebih berasa 😅
- Ini bingka tapai kukus aq masih lebih suka yang bakar
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
