Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng tanpa goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng tanpa goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membumbui bebek goreng tidak jauh berbeda dengan bumbu. Bebek goreng juga cenderung lebih sehat dibanding ayam negeri, karena proses pembesaran bebek yang tidak bisa disamakan dengan ayam potong. Itu jugalah yang menyebabkan pasokan bebek di pasaran seringkali habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng tanpa goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng tanpa goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng tanpa goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng tanpa goreng memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng tanpa goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek potong 6-8 cuci bersih
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2-4 daun jeruk
- Ambil 3 batang serai geprek
- Sediakan Air 500ml x2
- Ambil Bumbu ungkep halus
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 serai bagian putih iris halus dulu
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1.25 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
Bebek Goreng adalah salah satu dari cabang dunia kuliner yang mempunyai penggemar yang banyak dan setia. Budi memiliki ciri khas yang berbeda dari kelezatan bebek goreng yang ada saat ini, renyah, gurih, empuk, bersih dan kriiiuuk adalah bebek goreng dapur PAK BUDI (Asli Solo) yang saat ini sedang dikembangkan di Gurah, Kediri, Jawa Timur. kualitas rasa pun tidak perlu di. Pas banget disantap dengan nasi hainan atau nasi putih hangat. Salah satu kelebihan racikan masakan Bebek Jontor memang terletak pada sambal yang dibalurkan pada setiap varian menu bebeknya.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng tanpa goreng:
- Rebus bebek dengan air sampai mendidih dan keluar busanya lalu buang air nya
- Agar cepat saya pakai presto Kl tidak ada bisa paki panci biasa. Masukan air, daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu ungkep halus aduk rata kemudian masukan bebek yg sebelum nya sudah direbus tadi, pastikan semua terendam ya, utk presto saya rebus sekitar 15 menit, utk panci biasa rebus sampai air menyusut dan daging empuk
- Goreng di airfyer masing2 sisi sekitar 10 menit suhu 200c, Kl mau kering bisa lebih lama lgi. Jgn lupa saring sisa bumbu agar bisa jadi kremesan dan letakkan diatas bebek didalam airfyer. Angkat dan sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal
Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng. Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk? Dapatkan informasi terlengkap tempat masakan kuliner Tradisional Bebek Goreng di Yogyakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng tanpa goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
