Lagi mencari ide bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng:
- Sediakan 2 ekor Bebek Muda, bagi 4 per ekornya
- Gunakan 4 batang Sereh, keprek
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Sediakan 8 lembar Daun Jeruk, agak di remas2 agar aroma nya makin keluar
- Gunakan 1 jempol Lengkuas, di keprek
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Halus
- Siapkan 1 sdt Jintan
- Ambil 1 bks Ladaku
- Siapkan 2 sdm Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 12 siung Bawang Merah
- Ambil 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 jempol Jahe
- Ambil telunjuk Kunyit seukuran
Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek Goreng Elok Saiyo, Bebek Goreng enak di Surabaya, bebek goreng di surabaya, Oleh oleh Yang paling khas dari Bebek Goreng Elok Saiyo adalah bumbu yang berupa minyak berwarna.
Cara membuat Bebek Goreng:
- Pilih bebek nya yang muda, gemuk dan harus bersih semua bulu2 nya ya. Cuci bersih, kemudian lumuri dengan jeruk nipis (2 buah) remas2 dan diamkan selama 20-30menit, kemudian di cuci kembali sampai bersih dan masukkan ke presto/wajan yang dipakai untuk memasak nanti nya.
- Masukkan semua bumbu yang dihaluskan dan bahan2 lainnya ke dalam presto/wajan, kemudian di aduk rata dan agak di remas2 agar bumbu meresap ke dalam bebek nya dan tambahi air sampai tergenang semua, kemudian masak sampai bebek matang dan air nya habis.
- Setelah bebek mateng, pisahkan bebek dengan bumbu nya dan simpan di wadah yang tertutup, lalu simpan di kulkas kalau belum langsung di goreng. Sisa bumbu nya simpan dan nanti di goreng menjadi kremesan bebek nya.
- Ketika menggoreng bebek, sebaiknya dengan api sedang saja dan minyaknya agak banyak agar bebek nya terendam sehingga matang nya merata dan sempurna.
Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah. Daerah yang terletak di pinggir jalan raya Solo-Yogya ini awalnya berada di pinggir jalan tersebut. Slamet awalnya merupakan usaha kuliner yang berawal dari kawasan Kartosuro Ciri khas yang paling mencolok dari Resto Bebek Goreng H. Slamet adalah warna hijau di setiap. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
