Anda sedang mencari ide bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil Daun salam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar bulat
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 6 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 5 lembar daun jeruk boleh skip
- Sediakan Secukupnya garam (kira2 1,5 sdm)
Cara membuat Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek dan potong sesuai selera. Kemudian bersama daun salam kukus kurang lebih 15 menit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum
- Kemudian masukkan bebek yang sudah di kukus aduk aduk bumbui dengan garam tambahkan air mendidih secukupnya
- Pindahkan ke panci rebus dgn metode 7-30-5 sampai empuk. Goreng angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
