Bebek Goreng Lengkuas
Bebek Goreng Lengkuas

Sedang mencari ide bebek goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan 1 ekor bebek potong sesuai kebutuhan
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 ruas lengkuas diparut kasar
  4. Ambil 2 buah sereh keprek
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 liter air
  8. Ambil Minyak utk menggoreng
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 10 butir bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 5 buat kemiri sangrai
  15. Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
  16. Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Setelah bebek dipotong² cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis 10menit
  2. Bilas bebek kemudian balur dengan bumbu halus sampai rata
  3. Tambahkan air dan ungkep bebek sampai empuk
  4. Lalu goreng bebek sampai matang dan garing, bebek siap dihidangkan bersama sambal korek dan nasi hangat 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!