Mom sedang mencari ide bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng. Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica bumbu hitam ala bebek madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Gunakan 1 ekor bebek potong 8 rebus sebentar buang airnya
- Ambil 15 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sereh
- Sediakan 2 buah tomat iris.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Siapkan 500 ml Minyak goreng …..minyaknya harus banyak, bebeknya sampai terendam
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu (haluskan) :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm kencur
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit.
Tak cukup bila menikmatinya hanya Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian goreng bebek hingga kering kecoklatan. Masak sisa bumbu halus hingga berubah. Resep Asli Bumbu Bebek Hitam Madura Sambel Bebek Nya. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng.
Cara menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Tuang 500ml minyak dalam wajan (kalau bisa yg anti lengket) tumis bumbu, tambahkan semua bahan dan bumbu dalam wajan, masak dengan cara diungkep sampai matang (kurleb 2jam dgn api kecil), sambil di aduk sesekali. kalau kering tambah air panas dikit, kering tambah lagi. Tes rasa..jika sudah terasa gurih hidangkan.
Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek. Bebek Cabe Ijo Pedasnya Nampooolll. Сейчас слушают. Aduk bebek dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai seluruh bagiannyatercampur rata. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
