Mom sedang mencari panduan ayam / bebek putri madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam / bebek putri madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam / bebek putri madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam / bebek putri madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam / bebek putri madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam / Bebek Putri Madura memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam / Bebek Putri Madura:
- Gunakan Ayam / bebek ungkep yang sudah di goreng
- Gunakan 6 siung bawang merah, biarkan utuh / belah 2
- Ambil 3 siung bawang putih, biarkan utuh / belah 2
- Sediakan 1 cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 2 cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh
- Ambil 2 tomat hijau kecil, iris sesuai selera
- Siapkan 1 sdm teri kering, goreng dulu sebentar
- Siapkan 1 sdm kacang tanah, goreng
- Sediakan Air sedikit aja ±3-4 sdm
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan sejumput Lakanto / swerve
- Sediakan Minyak kelapa
Langkah-langkah membuat Ayam / Bebek Putri Madura:
- Tumis bawang dengan minyak kelapa sampai wangi, lalu masukkan cabe, tumis sampai bawang agak kering pinggirannya
- Masukkan tomat hijau.. aduk2 sebentar.. lalu masukkan air.. tambahkan kaldu bubuk dan lakanto, aduk rata
- Tambahkan teri dan kacang, aduk sampai tomat agak soft
- Penyajian: letakkan ayam / bebek ungkep di piring, siram dengan bumbu putri madura yg masih panas 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam / Bebek Putri Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
