Anda sedang mencari ide bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan 1/2 butir kelapa
- Ambil Bumbunya:
- Siapkan 10 buah bawang putih (ulek)
- Siapkan 2 bungkus ketumbar
- Siapkan 1 bungkus kunir
- Gunakan 1 bungkus masako rasa sapi
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Tambahan : lalapan
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan Secukupnya daun kol/Kobes dan daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun selada
- Ambil 1 ikat kacang panjang
Cara menyiapkan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Masukan bebek bersama bumbu dan kelapa parut lalu di ungkep sampai matang
- Klo sudah matang ambil kelapa parut bumbu lalu di goreng dengan minyak (KELAPA GORENG)
- Kuahnya ditiriskan dan pisahkan dari daging bebek dan kelapa (KUAH KUNING BEBEK)
- Iris ketimun dan kacang panjang selada kobes kemangi lalu cuci
- Hidangkan bersama dengan nasi anget
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!