Bunda sedang mencari ide bebek ireng madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ireng madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek ireng madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
RM BEBEK IRENG BUMBU Khas Asli Madura. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Inilah penampakan bebek Madura atau bebek ireng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek ireng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek ireng madura memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek ireng madura:
- Siapkan 700 gr bebek
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 15 bawang merah
- Gunakan 10 kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 25 cabe rawit merah (saya 15)
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 3 buah serai ambil putihnya di geprek
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 250 minyak goreng
- Siapkan 2 sdm air asan jawa
- Gunakan 1.5 gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (aq gak pake)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam (resep asli gak pake)
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan godokan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 4 siung bawang putih di geprek
- Siapkan Air untuk menggodog
- Sediakan Jeruk nipis buat baluran
Buka puasa di Bebek Madura ireng ,bisa kenyang bgt.karna ada beberapa menu bebek lain.selain Bebek bumbu. Memasak nasi bebek Madura dari dapur sendiri? Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Resep Nasi Bebek Madura yang Empuk dan Gurih.
Cara membuat Bebek ireng madura:
- Lumuri air jeruk nipis ke bebek diamkan 15 menit untuk mengangkat kotoran dan bau amis godog bebek bersama 3 daun salam, jahe, bawang putih, godog 15 menit angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan beri minyak 50 ml panaskan lalu masukan bumbu halus masukan sereh, daun jeruk aduk2 setelah matang lalu masukan bebek aduk2 lalu masukan minyak yang 250 ml masak dengan api yang sangat kecil kurleb 1 jam sambil serin di aduk biarkan sampai minyak milai menyusut
- Saya mungkin masak nya cuma 1 1/2 jam an 🤣 udah gak telaten akhirnya di angkat di tiriskan
- Di makan dengan nasi hangat dan sambal matah hmm enak beudd 👍👍😁😁
- Enjoy
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. INI BUMBU MADURA merupakan bumbu bebek madura siap makan. Praktis, tinggal tuang dan campurkan ke nasi atau lauk apa pun. Makan dengan lauk apa pun berasa makan Bebek Madura!! Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek ireng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
