Bebek goreng sambal cabe ijo
Bebek goreng sambal cabe ijo

Sedang mencari inspirasi bebek goreng sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum semuanyaa hari ini aku mau share salah satu menu untuk berbuka puasa BEBEK GORENG CABE IJO, dengan menu lainnya ikan nila goreng, sayur. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo:
  1. Sediakan 1 ekor bebek
  2. Ambil 1 batang serai di geprek
  3. Siapkan 10 cm lengkuas di geprek
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Ambil 1 buah jeruk nipis
  6. Gunakan Air untuk merebus bebek
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Siapkan 8 buah bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 1 sdt ketumbar halus
  11. Sediakan 3 buah kemiri
  12. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  14. Siapkan Bahan cabe ijo:
  15. Gunakan 10 buah cabe ijo
  16. Gunakan 3 buah bawang merah
  17. Ambil 1 siung bawang putih
  18. Ambil 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
  19. Ambil secukupnya Garam

Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.

Cara membuat Bebek goreng sambal cabe ijo:
  1. Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
  2. Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit.
  3. Setelah empuk digoreng sampai garing.
  4. Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera
  5. Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal.
  6. Selamat mencoba😃

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Di sini menu andalannya ada bebek goreng sambel ijo, lengkap dengan lalapan dan tambahan tahu tempe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!