Bunda sedang mencari ide bebek bumbu hitam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Places Madiun RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Bebek bumbu/sambel hitam ala madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam madura:
- Ambil 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan bumbu giling
- Siapkan 20 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 1 serai jumbo bagian putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan seruas kunyit
- Siapkan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Garam.gula atau penyedap
- Siapkan Air secukupnya
Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Masukkan bumbu halus dan bebek, aduk rata kemudian tambahkan gula merah, lada dan garam. Tambahkan air, masak sampai bebek empuk dan.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:
- Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
- Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
- Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
- Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan
Bebek bisa di masak beragam masakan pedas selain di goreng di bakar, bebek juga bisa di masak rica rica pedas. Untuk mencoba bikin sendiri rica rica bebek berikut ini bahan- bahan bumbu dan cara memasaknya Pertama-tama kita siap kan dulu bumbu-bumbunya. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap. Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura berikut ini. bumbu bebek goreng lamongan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
