Lagi mencari inspirasi 287. bebek bumbu hitam ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 287. bebek bumbu hitam ala madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Resep rica rica bebek Madura atau yang lebih di kenal dengan sebutan Resep bebek bumbu hitam Madura (Bebek Ireng) adalah masakan yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 287. bebek bumbu hitam ala madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 287. bebek bumbu hitam ala madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 287. bebek bumbu hitam ala madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek/ayam/enthoq
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 50 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btng sereh
- Ambil 4 biji asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
Anda bisa memasaknya sendiri di rumah, caranya tak terlalu sulit kok! Dikutip dari sindonews.com, berikut membuat bebek hitam ala Madura seperti dikutip dari channel YouTube Yuda Bustara. * Masukan bebek yang sudah di goreng ke bumbu tumis. * Aduk-aduk sampai bumbu merata beri sedikit air dan Gula pasir/gula jawa. biar tercampur bumbunya tumggu sampai tercampur semua lalu angkat wajan dan siapkan piring besar /nampan untuk menaruh rica rica bebek. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong.
Cara menyiapkan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Bersihkan ayam/ bebek dan kucuri dng jeruk nipis
- Siapkan bumbu2 nya, blender bumbu sampai halus
- Masukkan bumbu dan bebek tambahkan air dan asam jawa
- Masak hingga bebek empuk (saya pk paha dan sayap ayam)
- Setelah bebek empuk, pisahkan bebek dari bumbunya
- Goreng bebek dng minyak panas hingga kering
- Setelah selesai menggorengg bebek, masukkan bumbu ke dlm minyak bekas menggorengg bebek, masak hingga kandungan air habis dan bumbu menghitam(tapi bukan gosong)
- Sajikan bebek goreng dng sambel dan lalapan
Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap. Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. Nasi telah terhidang, diatasnya ada bebek goreng yang disiram bumbu hitam, sambal agak terpisah dipinggiran nasi. Cobain dulu bebeknya yang ternyata empuk banget dan tidak bau amis, berarti udah pinter mengolahnya nih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 287. bebek bumbu hitam ala madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
