Bebek Goreng Kremes
Bebek Goreng Kremes

Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Kremes menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor bebek, potong2
  2. Ambil 5 lembar salam
  3. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  4. Ambil 1 jempol laos geprek
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 jempol jahe, bakar dan geprek
  7. Gunakan 1 bungkus bumbu ayam ungkep siap pakai
  8. Ambil 50 gr gula merah sisir
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1 liter air
  11. Gunakan 500 ml air kelapa
  12. Sediakan Kremesan
  13. Ambil 100 gr teping tapioka
  14. Siapkan 1 butir kuning telur
  15. Ambil 2 sdm santan instan
  16. Sediakan 200 ml air ungkepan bebek
  17. Sediakan 100 ml air matang (kalo pakai ungkepan semua akan jd asin)
Cara menyiapkan Bebek Goreng Kremes:
  1. Bersihkan bebek dan potong2.
  2. Tata bebek di wajan, beri bumbu2 dan rempah2. Tambahkan air dan air kelapa.
  3. Masak sampai matang dan empuk, dinginkan baru ditiriskan.
  4. Goreng sampai kekeringan yang diinginkan.
  5. Kremesan : Campur semua bahan. Siapkan minyak panas dengan api agak besar
  6. Masukkan adonan kremes 2-3sdm dengan cara menyebarkan di sekeliling minyak. Goreng sampai keemasan dan renyah.
  7. Sajikan bebek kremes dengan lalapan dan sambel kesukaan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!