Lagi mencari ide bebek rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Rica rica menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Rica rica:
- Sediakan 2 ekor Bebek
- Sediakan Lengkuas Geprek
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Sediakan Serai Geprek
- Siapkan Gula Merah
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Saus Tiram
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung Bawang Putih
- Ambil 15 siung Bawang Merah
- Ambil Cabe Merah
- Siapkan Cabe Rawit
- Siapkan 8 biji Kemiri
- Gunakan 3 cm Jahe Bakar
- Sediakan 3 cm Kunyit Bakar
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Gunakan Garam
Cara menyiapkan Bebek Rica rica:
- Presto Bebek selama kurang lebih 10 menit, hanya sekedar untuk membuat empuk daging bebek.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai halus.
- Kemudian tambahkan air, lalu masukkan gula merah.
- Tunggu hingga air hampir mendidih, masukkan bebek.
- Tambahkan saus tiram, dan kecap manis.
- Biarkan bumbu hingga meresap. Jika air sudah berkurang dan kiranya bumbu sudah meresap ke bebek matikan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
