Bebek Goreng Kelapa
Bebek Goreng Kelapa

Mom sedang mencari inspirasi bebek goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Kelapa memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Kelapa:
  1. Gunakan 1 ekor bebek potong jadi 8
  2. Ambil secukupnya Kelapa parut
  3. Sediakan 4 kapulaga
  4. Siapkan 1 ruas kayu manis
  5. Sediakan 3 daun jeruk
  6. Siapkan 2 daun salam
  7. Gunakan 2 sere
  8. Gunakan 1 ruas laos
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Ambil 2 cabe merah
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 st ketumbar
  18. Gunakan 1/2 st jintan
  19. Siapkan 9 bawang putih
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Gunakan 3 kemiri
Cara membuat Bebek Goreng Kelapa:
  1. Siapkan bebek dan bumbu, cuci bersih semua bebek dan bumbu, sisihkan
  2. Haluskan bumbu bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, jintan, kunyit
  3. Siapkan presto, atur bebek kemudian tuang bumbu halus. Tambahkan sere, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, daun salam, laos, kelapa. Kemudian beri garam, kaldu bubuk, lada, gula dan air sebatas bebek cukup terendam.
  4. Presto bebek hingga matang, kurang lebih 20 menit, hitungnya dari panci presto mulai berbunyi. Angkat dan sisihkan
  5. Goreng bebek bersama kelapa hingga matang dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!