79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)
79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)

Bunda sedang mencari inspirasi 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
  1. Siapkan 1 ekor bebek ukuran besar
  2. Sediakan 12 siung bawang merah
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Gunakan 250 grm cabe ijo
  5. Gunakan 50 grm cabe rawit
  6. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Ambil seujung sendok Pala bubuk
  8. Siapkan 1/4 kg Minyak goreng
  9. Ambil 1000 ml air kelapa tua
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Siapkan 8 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbat
  14. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Sediakan seujung sdt kunyit
  17. Sediakan Daun daun
  18. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  21. Ambil 2 batang sereh
Cara membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
  1. Kupas bawang lalu iri iris, lalu ulek bumbu halus hingga halus
  2. Ulek cabe ijo hingga menuju halus (seperti gambar) (lebih baik menggunakan ulekan dari pada blender)
  3. Tumis duo bawang dengan minyak, setelah harum masukkan bumbu halus
  4. Lalu masukkan merica bubuk + pala bubuk
  5. Masukkan cabe giling dan daun daun, masak sekitar 10 menit
  6. Masukkan bebek ke dalam wajan, lalu aduk rata
  7. Masukkan air kelapa yg sudah tua / air, lalu masak hingga daging bebek empuk dan matang
  8. Itiak Lado Mudo jadi deh

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!