Mom sedang mencari inspirasi bebek goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Goreng Rica-Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Rica-Rica:
- Gunakan 1/2 ekor bebek Goreng siap olah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 (1/5 buah) bawang Bombay. Iris.(opsional aja)
- Gunakan 1/2 buah tomat. Iris
- Gunakan 2 batang daun bawang. Iris 2cm
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Segenggam cabai campur (merah dan rawit)
- Ambil 5 butir cabai merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 100 ml minyak untuk blender
- Siapkan 50 ml air
Cara membuat Bebek Goreng Rica-Rica:
- Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum daun jeruk.
- Goreng bebek untuk menghangatkan lagi. Karna udah semalam didalam carg
- Masukkan bebek kedalam tumisan bumbu.masukkam tomat,Bombay,daun bawang.aduk sebentar. Beri merica, garam, kaldu bubuk. Aduk rata,Koreksi rasa. Jika sudah pas aduk rata lagi sampai agak meresap 2-3menitan. Matikan kompor dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!