Bebek Rica - rica ala mama ipul
Bebek Rica - rica ala mama ipul

Mom sedang mencari panduan bebek rica - rica ala mama ipul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica - rica ala mama ipul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica - rica ala mama ipul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica - rica ala mama ipul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica - rica ala mama ipul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica - rica ala mama ipul memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Rica - rica ala mama ipul:
  1. Gunakan 1 ekor bebek di potong kecil2, aku potong 15
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang sereh
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  7. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  8. Ambil 700 ml air
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
  11. Siapkan 5 buah cabai rawit setan
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Ambil 7 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 2 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Bebek Rica - rica ala mama ipul:
  1. Bersihkan dan potong bebek sesuai selera, berikan 1 buah perasan jeruk nipis diamkan hingga 15 menit.lalu bilas kembali dengan air
  2. Siapkan bumbu yang akan di haluskan terlebih dahulu
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang,masukan daun salam, daun jeruk,serai, tunggu sampai daun2nya agak layu ya
  4. Setelah bumbu halus di rada sudah matang, masukan daging bebek,lalu aduk sampai tercampur dengan bumbunya
  5. Setelah tercampur, tambahkan air secukupnya atau kira2 700ml, tutup dengan tutup panci tunggu sampai airnya hampir habis tambahkan garam dan penyedap rasa..koreksi rasa,kalo kira2 sudah pas tunggu 5 menit dan angkat.
  6. Taraaaaa,,bebek rica2 siap di sajikan.. selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica - rica ala mama ipul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!