Mom sedang mencari panduan bebek betutu super hot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu super hot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu super hot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek betutu super hot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek betutu super hot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu Super Hot memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Betutu Super Hot:
- Siapkan 1 ekor bebek bersih
- Ambil 2 bh jeruk purut
- Siapkan 1 sdm garam himalaya
- Ambil 200 gr daun singkong rebus, dan rajang
- Siapkan 3 bh serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 70 gr cabe rawit
- Gunakan 1/2 bks kecil terasi
- Ambil 2 bh serai, rajang halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah membuat Bebek Betutu Super Hot:
- Siapkan bahan. Lumuri bebek dengan jeruk purut. Diamkan beberapa saat. Kemudian lumurin garam himalaya 1 sdm ke seluruh badan bebek. Sisihkan
- Campur 3/4 bumbu dengan daun singkong hingga rata
- Masukkan daun singkong berbumbu kedalam perut bebek. Dan lumuri sisa bumbu diseluruh badan bebek.
- Bungkus dengan aluminium foil. Masukkan dalam panci presto berisi air, daun jeruk dan serai. Proses pada "meat"/daging. Lakukan 3 kali proses.
- Setelah bebek dipresto bisa langsung dioven pada suhu 200°C selama 20 menit.
- Penampilan bebek betutu setelah di oven
- Sajikan hangat bersama kongbap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek betutu super hot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
