Bunda sedang mencari panduan bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA RUMAHAN SEDERHANA Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Bahan-bahan untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal trasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal trasi menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Sediakan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
- Sediakan Bumbu ungkep bebek:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu sambel trasi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 2 lembar dauh jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Minyak goreng
Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Rebus bebek berbumbu dengan air kelapa hingga bebek matang.
Cara menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
- Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng
Resep bebek goreng khas Lamongan memang berbeda. dengan resep sejenis pada umumnya. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng, walaupun sambal sangat pedas tapi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
