Bebek Peking Panggang
Bebek Peking Panggang

Sedang mencari ide bebek peking panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek peking panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek peking panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek peking panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking Panggang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Peking Panggang:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Siapkan 2 sdm kecap manis
  3. Gunakan 1 ekor bebek peking (pilih yg muda)
  4. Ambil 2 sdm kecap asin
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Sediakan Bahan bumbu bebek
  7. Siapkan 2 bh jeruk limau
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Gunakan 3 sdm gula pasir
  10. Ambil 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 sdm angkak
Cara menyiapkan Bebek Peking Panggang:
  1. Bersihkan bebek dari sisa bolu dan jeroan didalamnya
  2. Lalu potong-potong bebek sesuai dengan selera yang diinginkan(mau utuh jg gpp)
  3. Selanjutnya campur rata bumbu yang terdiri dari garam, gula pasir, lada bubuk, angkak, kecap asin dan kecap manis. Marinasi 60 menit
  4. Kemudian panggang didalam oven hingga daging mengering,kemudian olesi atasnya dgn sisa bumbu kemudian panggang bebek hingga matang (oven panggangan yg digunakan oven Gas)
  5. Sajikan bersama.Jeruk limau

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!