Sedang mencari inspirasi rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Bebek menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek (di cacah)
- Gunakan Santan kelapa (sy 1 kelapa)
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Gula,garam,kecap,gula jawa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyait
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe merah rawit
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Cacah bebek kecil2 kemudian rebus.
- Tumis bumbu halus beserta teman2nya
- Setelah harum masukkan bebek yang sudah direbus kemudian aduk2 hingga tercampur rata
- Tambahkan santan dan masukan gula garam kecap gula jawa koreksi rasa
- Tunggu hingga santan menyusut
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
