Lagi mencari ide bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil 1/2 butir kelapa
- Ambil Bumbunya:
- Ambil 10 buah bawang putih (ulek)
- Sediakan 2 bungkus ketumbar
- Sediakan 1 bungkus kunir
- Ambil 1 bungkus masako rasa sapi
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 cm ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Tambahan : lalapan
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan Secukupnya daun kol/Kobes dan daun kemangi
- Sediakan Secukupnya daun selada
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
Cara menyiapkan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Masukan bebek bersama bumbu dan kelapa parut lalu di ungkep sampai matang
- Klo sudah matang ambil kelapa parut bumbu lalu di goreng dengan minyak (KELAPA GORENG)
- Kuahnya ditiriskan dan pisahkan dari daging bebek dan kelapa (KUAH KUNING BEBEK)
- Iris ketimun dan kacang panjang selada kobes kemangi lalu cuci
- Hidangkan bersama dengan nasi anget
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!