Mom sedang mencari inspirasi bebek mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Mercon menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Mercon:
- Sediakan 2 ekor Bebek entok/ basor
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 150 gram cabe rawit kampung
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai (di geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(di geprek)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Bebek Mercon:
- Cuci bersih Bebek kemudian ungkep dengan serai dan daun jeruk sampai empuk,, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu cemplung
- Setelah bumbu matang masukkan Bebek yg sudah di ungkep beri sedikit air dan beri garam serta gula secukupnya, masak hingga kuah menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
