Anda sedang mencari inspirasi bebek panggang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek panggang kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek panggang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Christina@gmail.com SUB TO MY OTHER COOKING CHANNEL (English).. Untuk bebek, Dwi mendatangkan bebek dari Singapura yang dia ambil dari distributor di Jakarta. Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek panggang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek panggang kemangi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek panggang kemangi:
- Sediakan I ekor bebek
- Siapkan Bahan A:
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Ambil Bahan B:
- Gunakan 6 bamer
- Siapkan 4 baput
- Sediakan 8 cabe merah besar
- Ambil seibu jari Laos
- Ambil sedikit Kunir
- Gunakan sedikit Jahe
- Siapkan 2 Kemiri
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Serai
- Ambil Asem
- Ambil Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Kemangi
Pengiriman hanya dengan instan kurir atau sameday service. Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language.
Cara membuat Bebek panggang kemangi:
- Lumuri bebek yg sudah dipotong dengan air jeruk diamkan 15 menit
- Bersihkan kembali bebek yg sudah dilumuri jeruk. Lalu rebus di air mendidih dengan bumbu bahan A dihaluskan…ungkep selama 1-2 jam
- Haluskan bahan B kecuali daun jeruk. Daun salam, asem dan serai…diblender aku y mak, pakai minyak ngeblendernya ya bukan air
- Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, asem, gula putih, gula merah, garam, penyedap rasa dan terakhir kemangi…tes rasa ya
- Campur bumbu yg sudah ditumis dengan daging bebek yg sudah diungkep
- Panggang di oven/ di panggangan bisa
- Tara….selesai deh
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Dalam perayaan Imlek, bebek panggang menjadi sajian spesial yang tidak boleh dilewatkan. Disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong, ternyata ada maknya lho. Suka mengunyah kemangi saat makan lalapan di restoran Sunda? Daun kemangi adalah tanaman rempah penyegar (tonikum) yang masih satu keluarga dengan daun basil atau daun mint.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek panggang kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
