Sedang mencari inspirasi bebek bawang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bawang cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bawang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek bawang cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu Cabe Ijo Cabe Ijo keriting Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jeruk Nipis. Bumbu Tumisan Cabe Bawang Bombay Bunga Lawang Kapulaga Cengkeh. Resep asli bumbu bebek hitam madura & sambel bebek nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bawang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek bawang cabe ijo memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek bawang cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Siapkan 1/2 cabe ijo keriting
- Gunakan 20 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan Lengkuas, jahe, sereh secukupnyaa di geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Cabe ijo ini kerap dikombinasikan dengan beberapa makanan diantaranya ikan, ayam, bebek dan lainnya. Diantara makanan tersebut, makanan yang paling cocok untuk dikombinasikan adalah. Perlu waktu memasak agak lama karena disini tidak bebek potong sesuai selera, cabe ijo besar, cabe ijo kecil (sesuai selera), bawang merah, jeruk nipis, minyak (untuk menggoreng ayam. Resep Bebek Goreng Sambel Ijo - Pedasnya Bikin Makan Malam Lebih Berselera, Bikin Yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bawang cabe ijo:
- Ungkep daging bebek yg sudah dipotong sesuai selera,, tiriskan
- Haluskan cabe dan bawang merah
- Iris bawang putih
- Tumiss bumbu yg dihalusakn smpai wangii.. Lalu masukan lengkuas, jahe, sereh daun jeruk.. Aduk
- Kalau bumbu sudah wangii masukan bawang putih yg dsudah di iris td.. Aduk lagi smpai bawang layu,, lalu masukan bebek,, adukkk kasih penyedap, garam secukupnyaa,,
- Tambahkan setengah gelas air,, adukk tutuppp,,, biarkan smpai air agak mengeringg laluu angkatt…
Sama seperti bebek, ikan nila digoreng garing lalu dilumuri sambal cabe ijo yang harum banget. Di sini aroma udang yang direndam dengan sereh dan bawang tercium. Sambal cabe ijo merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan Bahan utama yang digunakan yaitu cabe ijo yang dimix dengan bawang puti dan dicampur dengan garam, serta sedikit penyedap (bila perlu). Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek bawang cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
