Bebek goreng sambel korek
Bebek goreng sambel korek

Lagi mencari inspirasi bebek goreng sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya. Selamat mencoba guys ☺😊 Follow : Instagram.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sambel korek menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek goreng sambel korek:
  1. Ambil 1 bebek utuh dibelah 4
  2. Gunakan bumbu halus;
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 8 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 butir kemiri
  6. Ambil 1 sendok makan ketumbar
  7. Siapkan 1 sendok teh merica
  8. Ambil 3 cm jahe kurang lebih
  9. Gunakan 3 cm kunyit kurleb
  10. Gunakan 5 cm lengkuas kurleb
  11. Gunakan 1 batang sere
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 sdm garam
  14. Gunakan 1/2 sendok makan gula
  15. Siapkan sambel korek ;
  16. Ambil 20 cabe rawit
  17. Sediakan 2 siung besar bawang putih
  18. Gunakan garam, gula, penyedap rasa
  19. Gunakan terong goreng tepung ;
  20. Siapkan terong ungu
  21. Sediakan tepung bumbu instan

Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.

Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambel korek:
  1. Pertama2 bersihkan bebek, iris bagian kecil yg ada dibokong bebek biar g amis.
  2. Setelah bersih, bebek bisa dibakar sebentar diatas kompor untuk menghilangkan bulu2 halus.
  3. Habis dibakar dicuci kembali.
  4. Masukkan bebek, isi air dan bumbu halus, lengkuas,daun salam, sere,garam,gula.qMasak sampai bebek empuk kurleb 45menit panci biasa, 20menit panci presto.
  5. Setelah bumbu meresap dan bebek sudah empuk matikan api.
  6. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang sampai terendam, Api sedikit besar agar daging bebek renyah diluar empuk didalam.
  7. Sambal korek; ulek bawang putih yg halus,cabe rawit tidak usah terlalu halus, tambahi garam,gula, penyedap rasa. Siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek biar gurih.
  8. Terong goreng tepung; iris serong terong ungu, lumuri dengan tepung bumbu instan, goreng sebentar dengan api sedang.
  9. Bebek goreng sambal korek lalap terong goreng tepung siap dihidangkan
  10. Selamat mencoba

Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Suami suka banget sambal korek ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!