Anda sedang mencari panduan sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang):
- Gunakan 1 ekor Bebek, potong 8 bagian dan bersihkan
- Ambil 5 lbr Kol, potong krg lbh 7x7 cm
- Sediakan 10 btg Kacang Panjang, potong krg lbh 2 ruas jari
- Siapkan 7 btr Bawang Merah, haluskan
- Siapkan 5 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 5 bh Cabe Merah Keriting, haluskan
- Sediakan 1 sdt Terasi Bakar, haluskan
- Siapkan 1/2 bh Nanas, potong segitiga
- Siapkan 25 bh Cabe Rawit
- Sediakan 2 ruas Laos, geprek
- Sediakan 2 ruas Jahe, geprek
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Siapkan 5 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil secukupnya Garam dan Gula
Cara membuat Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang):
- Balur daging bebek yg sdh dcuci bersih dgn air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu reburs bebek dgn serai, jahe, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Masak hingga empuk.. klo mo cepet empuk, rebus menggunakan panci presto. Krn ak ga punya, jd pake panci biasa ajh.
- Tambahkan bumbu halus, cabe rawit. Masak beberapa saat. Tambhkan air bila perlu.
- Masukan nanas dan kacanh panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Lalu masukan kol. Tunggu sampai mendidih kembali.
- Atur rasa. Tambahkan garam dan gula sebagai penyedap sebelum diangkat.
- Sajikan selagi hangat dgn nasi. Krn ga ad nasi, af ny ketupat. Jd makanny pake ketupat ajh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
