Lagi mencari ide bebek goreng gurih lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng gurih lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng gurih lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng gurih lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mengancam Nafsu, Bebek Goreng ini Gurih dan Lembut! Selain bebek goreng biasa, kamu bisa membuat versi remuknya biar lebih gurih dan krispi. Simak resep dan cara membuat bebek goreng remuk di bawah ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng gurih lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Gurih Lembut memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Gurih Lembut:
- Gunakan 1 ekor bebek, bagi potongan sesuai selera
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas (agak besar)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 batang serai (putihnya, dihaluskan juga)
- Ambil Secukupnya garam
Dari fotonya aja udah terlihat kan crunchynya bawang goreng. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Gurih Lembut:
- Bersihkan bebek. Kucuri jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Masukkan bebek + bumbu halus + serai + daun jeruk + garam ke dalam panci presto. Tambahkan air kurleb 500 ml atau sesuai selera
- Presto bebek selama 20-30 menit. Goreng bebek dalam minyak panas
- Sisa bumbu kuning dalam presto bisa ditumis dengan minyak hingga mengental, lalu disajikan bersama bebek goreng di atas nasi panas 😍
Nasi bebek atau nasi putih dengan lauk bebek goreng atau bebek bakar dengan sambal dan lalapan kini sedang digemari banyak orang. Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Jika Anda bertanya tentang kuliner apa yang paling khas di Nusantara ?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng gurih lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
