Anda sedang mencari ide bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bebek goreng kering disajikan dengan sambal bajak, sambel pencit plus petai goreng bikin nagih. Bebek goreng satu ini termasuk legendaris di Surabaya karena. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng:
- Ambil I ekor bebek,cuci bersih (potong jd 4)
- Sediakan 3 ruas laos, parut
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir,penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng:
- Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk purut hingga harum
- Masukan bebek,aduk-aduk,tambahkan air biarkan hingga mendidih,lalu masukan parutan laos,beri garam,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
- Tes rasa,jika kurang asin tambahkan garam dan gula jika suka agak manis,masak bebek sampe empuk bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut,angkat bebek.lalu goreng sampai kuning keemasan.angkat sisihkan
- Masak sisa bumbunya hingga asat dan berminyak.
- Sajikan bebek goreng beserta bumbunya dengan nasi hangat.sambal dan lalapan
- Kalo saya lebih suka pake sambal pencit
Daerah yang terletak di pinggir jalan raya Solo-Yogya ini awalnya berada di pinggir jalan tersebut. Get quick answers from Bebek Goreng Bu Lely staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Bebek goreng paling enak versi EAL.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
