Lagi mencari panduan bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bebek goreng kering disajikan dengan sambal bajak, sambel pencit plus petai goreng bikin nagih. Bebek goreng satu ini termasuk legendaris di Surabaya karena. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek goreng:
- Ambil 1 ekor bebek potong 4
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk buang seratnya
- Siapkan 4 batang sereh geprek ambil putihnya
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula merah sisir
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdt jintan
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya minyak buat menggoreng
Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Bebek goreng:
- Potong bebek menjadi 4 bagian lalu cuci bersih tiriskan rebus sebentar sampai air mendidih lalu buang airnya tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar jintan kemiri sangrai jahe kunyit bakar hingga halus tambahkan lengkuas geprek sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek tumis hingga harum masukkan bebek yang sudah di siapkan aduk hingga bumbu tercampur tambahkan air aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih dan air asat dan hingga empuk matikan api angkat
- Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan bebek goreng hingga kuning kecoklatan dan krispi angkat tiriskan
Daerah yang terletak di pinggir jalan raya Solo-Yogya ini awalnya berada di pinggir jalan tersebut. Get quick answers from Bebek Goreng Bu Lely staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Bebek goreng paling enak versi EAL.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
