Bunda sedang mencari panduan bebek goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Kremes memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Kremes:
- Sediakan 1 ekor bebek, potong2
- Sediakan 5 lembar salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 jempol laos geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jempol jahe, bakar dan geprek
- Sediakan 1 bungkus bumbu ayam ungkep siap pakai
- Ambil 50 gr gula merah sisir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Ambil Kremesan
- Siapkan 100 gr teping tapioka
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm santan instan
- Gunakan 200 ml air ungkepan bebek
- Ambil 100 ml air matang (kalo pakai ungkepan semua akan jd asin)
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Kremes:
- Bersihkan bebek dan potong2.
- Tata bebek di wajan, beri bumbu2 dan rempah2. Tambahkan air dan air kelapa.
- Masak sampai matang dan empuk, dinginkan baru ditiriskan.
- Goreng sampai kekeringan yang diinginkan.
- Kremesan : Campur semua bahan. Siapkan minyak panas dengan api agak besar
- Masukkan adonan kremes 2-3sdm dengan cara menyebarkan di sekeliling minyak. Goreng sampai keemasan dan renyah.
- Sajikan bebek kremes dengan lalapan dan sambel kesukaan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
