Mom sedang mencari inspirasi entog/bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal entog/bebek goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari entog/bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan entog/bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makan malam bareng pacar yang suka kepala bebek. Padahal dia sudah mirip bebek wkwkwk. Bebek goreng kering disajikan dengan sambal bajak, sambel pencit plus petai goreng bikin nagih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah entog/bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Entog/bebek goreng memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Entog/bebek goreng:
- Sediakan 1 ekor entog
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri (optional)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Gunakan 5 cm mesoyi
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 bh sereh
- Ambil 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 ltr air
Indonesian restaurant in Jakarta, Indonesia. warung entok goreng di lereng gunung muria, entok goreng mbak ngantri rahtawu ajiebbb, entog goreng bu eni kudus after food court kafe after, kampoeng entog kudus, rica rica rahtawu. At Bebek Goreng Pak Ndut Singapore, We served authentic Indonesian food that you cannot get in Singapore, All our sauces are direct import from Indonesia to make it SO authentic. Suara Bebek Paling Ampuh 💯% Ajakin Wek-Wek Bebek Tetangga. Entog adalah sejenis unggas keluarga bebek yang senang bermain di kolam.
Cara membuat Entog/bebek goreng:
- Potong-potong entog sesuai selera untuk ukurannya.bersihkan,sisihkan.
- Haluskan duo bawang,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,jinten,lengkuas (bisa juga cuma digeprek.sisihkan.
- Panaskan air kurang lebih 1 liter.setelah mendidih masukkan bumbu yang tidak dihaluskan,lalu masukkan bumbu halus dan entog.besarkan api,jika sudah mendidih kecilkan dan tutup wajan.
- Ungkep entog hingga empuk,lalu ambil dari kuahnya.rebus sisa kuah hingga kental.bisa untuk disiram diatas nasi.
- Setelah dingin entog bisa digoreng.paling enak disantap dengan sambal bawang (bawang putih).
Istila mentok berasal dari bahasa jawa, sedangkan dalam bahasa sunda disebut entog, bahasa indonesia disebut bebek. Itik serati, itik surati, itik manila, entok, atau mentok (Cairina moschata) adalah sejenis burung atau unggas yang. Kali ini kita cobain lagi masakan entog cuman kali ini hanya mediakan yang di goreng saja. Namun ternyata, salahsatu kerabat dekat dari bebek yaitu entog juga tak kalah enak ketika diolah Untuk olahan panganan dari unggas, kita mungkin lebih mengenal ayam dan bebek sebagai hewan. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Entog/bebek goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!