Sedang mencari ide bebek goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Disini anda bisa menemukan Bebek Goreng yang empuk dan. Bebek Goreng Elok Saiyo, Bebek Goreng enak di Surabaya, bebek goreng di surabaya, Oleh oleh Yang paling khas dari Bebek Goreng Elok Saiyo adalah bumbu yang berupa minyak berwarna. Setahu saya di Kelapa gading tidak banyak resto yg khusus jual bebek goreng saja, salah satunya yg terkenal yaitu Bebek goreng H.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng kelapa menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng kelapa:
- Gunakan 1 ekor bebek. potong sesuai selera
- Gunakan 1 lembar daun pepaya
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh, memarkan
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 kemiri
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan bahan serundeng kelapa :
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Gunakan 6 sdm sisa bumbu ungkepan
Menu bebek goreng disajikan dengan tahu dan tempe, lengkap dengan lalapan dan cocolan sambal. Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor. Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Membuat Minyak Goreng Kelapa yang tahan lama, tidak cepat tengik, sebenarnya mudah.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng kelapa:
- Potong bebek,lalu cuci bersih. rusuk daging bebek dg garpu. tambahkan air perasan jeruk nipis dan daun pepaya yg telah di potong" diamkan kurleb 10 menit
- Cuci bersih bebek tadi kemudian siram dg bumbu halus diamkan kurleb 30 menitan
- Pindah bebek + bumbu nya ke panci presto dan tambahkan air secukupnya (presto kurleb 20 menitan itu daging bebeknya udah empuk bgt) matikan api dan biarkan dingin
- Buat serundeng kelapa : campur parutan kelapa dg bumbu. tambah air sedikit dan masak sampai air menyusut (kelapa kering).sisihkan
- Goreng bebek yg sudah d presto tadi hingga kecoklatan. sajikan dg nasi hangat + sambel terasi. di jamin g bakalan berhenti buat makan 😂😋😋
Mesin minyak goreng kelapa ini didesain sederhana, cocok untuk indutri kecil ataupun menengah. Selain lalapan, bebek akan disajikan dengan kremesan renyah dan sambal pedas yang spesial. Rumah makan atau warung Bebek Goreng H. Slamet (Asli) selalu ramai dipenuhi pengunjung. Sambal korek yang menjadi pelengkap dari bebek goreng juga memiliki rasa yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
