Sedang mencari inspirasi bebek goreng poya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng poya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. #BebekGoreng #HjSlamet #SambalKorek. Resep bebek goreng haji slamet + sambal korek. #reviewbebekgoreng #bebekgoreng #bebekslamet #bebekyogi #bebekdower #bebekbkb #bebeknynita Enjoy video nya! Jangan Lupa SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT!!.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng poya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng poya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng poya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Poya memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Poya:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong sesuai selera
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 lbr daun pepaya
- Siapkan 4 lbr daun salam, remas-remas
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 btr kemiri
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
- Sediakan Bahan poya :
- Sediakan 1/4 btr kelapa, parut
- Gunakan 5 sdm sisa bumbu ungkepan
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Ambil 12 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh tomat
- Siapkan 1 sachet terasi abc
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk jamur
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Budi memiliki ciri khas yang berbeda dari kelezatan bebek goreng yang ada saat ini, renyah, gurih, empuk, bersih dan kriiiuuk adalah bebek goreng dapur PAK BUDI (Asli Solo). Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor.
Cara menyiapkan Bebek Goreng Poya:
- Potong-potong bebek lalu cuci bersih, tusuk-tusuk daging dg garpu. Lalu beri perasan jeruk nipis dan daun pepaya yg telah di rajang kasar. Ulet hingga rata diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu cuci bersih bebek dan siapkan bumbu halusnya.
- Beri bebek dg bumbu halus diamkan 40 menit agar bumbu meresap.
- Lalu tambahkan air secukupnya, ungkep hingga bebek empuk.
- Kemudian goreng bebek dg poya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Buat poya : ambil 5 sdm sisa bumbu ungkepan bebek lalu tambahkan parutan kelapa, masak hingga kelapa kering. (Maaf kelupaan memfotonya).
- Sambal ungkep : Ambil sisa bumbu ungkepan bebek, buang daun salam, daun jeruk dan sereh dan tambahkan sedikit minyak lalu masak hingga airnya menyusut.
- Sambal terasi : goreng semua bahan sambal. Lalu ulek tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk jamur. Setelah itu goreng sambal hingga harum.
- Sajikan bebek goreng poya dg sambal terasi, sambal ungkep San lalapan.
Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di. Rumah makan atau warung Bebek Goreng H. Slamet (Asli) selalu ramai dipenuhi pengunjung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng poya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
