Bebek Goreng Sambal Korek
Bebek Goreng Sambal Korek

Bunda sedang mencari ide bebek goreng sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Gunakan 1 ekor bebek (saya : ukuran sedang) potong sesuai selera
  2. Ambil air jeruk nipis
  3. Gunakan 1 buah jeruk limo
  4. Gunakan 3 batang serai
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Siapkan 20 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ons lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 7 butir kemiri
  11. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
  14. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  15. Ambil 2 mata asam jawa
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Sediakan Sambal Korek
  18. Gunakan 20 buah cabai rawit
  19. Siapkan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan secukupnya garam
  21. Siapkan secukupnya msg
  22. Siapkan 6 sdm minyak goreng panas

Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo.

Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek:
  1. Cuci dan lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan jeruk limo. Jangan lupa buang bagian ekor dan lemak diatasnya karena menyebabkan bau amis saat dimasak
  2. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum
  3. Masukkan bebek, aduk hingga kaku. Saya mengikutkan jeruk limo untuk diungkep bersama bebek agar hasilnya lebih aromatik
  4. Tambahkan air hingga bebek terendam, ungkep dengan api kecil hingga empuk. Saya menggunakan bebek muda sehingga hanya membutuhkan waktu 1 jam sampai empuk
  5. Tiriskan bebek, pisahkan dengan bumbunya
  6. Tiriskan bumbu ungkep, tumis dengan api kecil hingga kering dan kecoklatan
  7. Goreng Ayam hingga kecoklatan
  8. Sambal korek : ulek semua bahan, siram dengan minyak yg benar-benar panas.
  9. Sajikan

Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!