Sedang mencari ide bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Apalagi bila bebek gorengnya gurih dan tidak amis, dinikmati dengan nasi putih saja sudah pas. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat Fimela.com, Jakarta Bebek goreng dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal rasanya sudah sangat nikmat. Bebek Goreng Yogi merupakan tempat kuliner menarik di Jalan Panjang, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis:
- Ambil Bahan unt merebus bebek agar tidak amis :
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 2 ruas jahe,keprek
- Siapkan 3 lbr daun salam,sobek2
- Ambil 3 lbr daun jeruk,sobek2
- Ambil Bahan ungkepan bebek :
- Gunakan 1/2 ekor bebek (8-12 potong)
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 7 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 100 ml minyak unt menumis
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
Sajian bebek goreng tentunya memiliki cita rasa yang sangat gurih, sehingga bayak orang yang menyukai masakan yang satu ini. Khusus di Kota Bandung, penjual bebek. Ada banyak jenis nasi goreng yang juga gak kalah enaknya. Seperti tujuh macam nasi goreng berikut ini.
Cara membuat Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis:
- Rendam bebek yang sudah dibersihkan dengan air asam dan garam selama 30 menit didalam kulkas unt menghilangkan bau amisnya. Cuci bersih sekali lagi. Rebus bebek dengan air mendidih+jahe+daun salam+daun jeruk. Gunakan api besar unt membuang kotorannya. Masak sampai sekitar 10 menit. Cuci bebek sekali lagi kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam. Masak hingga bumbu matang dan harum tapi jangan kering ya. Masak sampai ada genangan minyak di bagian permukaan
- Tambahkan 1 sdm garam,masukkan bebek,aduk rata. Tambahkan 500ml air dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Masak selama 15-25 menit,kamu akan mendapati ungkepannya sangat kental. Ini menandakan bahwa lemak/minyak bebek sudah mulai keluar,tambahkan kaldu ayam bubuk,cicipi dan koreksi rasanya. Lanjut ungkep bebek selama 3 jam
- Tambahkan air sedikit demi sedikit,ga boleh sekaligus banyak2 ya,intinya air ungkepannya harus selalu kental supaya bumbunya benar2 menyerap ke bebek. Lakukan seterusnya selama 2-3 jam sampai bebek empuk (aku 3 jam). Jangan lupa sesering mungkin dicicipi dan dikoreksi rasanya ya. Jika sudah empuk,matikan api,dinginkan. Taruh dalam wadah yang ada tutupnya Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap. Baru keesokan harinya digoreng
Lalu tambahkan potongan babat sapi, yang sudah dibacem dengan bumbu terlebih dahulu, agar babatnya tidak amis dan alot. Karena selain gurih dan pedas, nasi goreng ini juga punya rasa. Demikian langkah penyajian masakan tempe dari resep tempe goreng enak dan gurih kreasi ala dapur rumah untuk keluarga tercinta. Semoga resep di atas bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan masakan gurih tempe goreng. Dapatkan sajian resep masakan sedap lainnya hanya di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
