Lagi mencari inspirasi bebek goreng sambal cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum semuanyaa hari ini aku mau share salah satu menu untuk berbuka puasa BEBEK GORENG CABE IJO, dengan menu lainnya ikan nila goreng, sayur. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Sediakan 10 cm lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Air untuk merebus bebek
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan cabe ijo:
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Cara menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit.
- Setelah empuk digoreng sampai garing.
- Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera
- Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal.
- Selamat mencoba😃
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Di sini menu andalannya ada bebek goreng sambel ijo, lengkap dengan lalapan dan tambahan tahu tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
