Anda sedang mencari inspirasi rica rica bebek pedas mantab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek pedas mantab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tetapi sebenarnya apabila dikombinasikan dengan bahan lain, seperti bebek juga rasanya tidak kalah enak lho. Lihat juga resep Rica rica Bebek pedas kemangi enak lainnya! Masakan ini terkenal dengan rasa pedas yang siap membuat air liur menetes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek pedas mantab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek pedas mantab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica bebek pedas mantab menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Gunakan 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 6 biji Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica butiran
- Ambil secukupnya Ketumbar butiran
- Sediakan Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Siapkan 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Gunakan 4 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan Serai 2 memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Penyedap rasa (mas*ko)
- Ambil Asam jawa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
Rica-rica merupakan jenis makanan yang dikenal dengan rasa pedasnya. Rasa pedas tersebut, meski memberi sensasi yang terkadang panas, bisa membuat ketagihan. Sayangnya, konsumsi makanan pedas seperti rica-rica perlu dibatasi, sebab ada beberapa bahaya jika dikonsumsi berlebihan. Memasak Rica-rica bebek ada berbagai variasi, kali ini Rica-rica bebek Mantab ala Jeng We, sedap dan lezat pastinya.
Cara menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Resep sederhana malam hari ini Rica-rica Bebek pedas manis. Bahan: -Bebek rebus yang sudah matang -kecap manis -kuah kaldu rebusan Bebek -minyak goreng -bawang putih dan. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. resep rica rica bebek pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
