Mom sedang mencari ide bebek pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Semur Bebek Pedas rasanya manis dan pedas serta segar karena memadukan lengkuas, daun salam, serai, jahe, ketumbar, jintan dan kunyit dalam bumbunya, ditambah cabe rawit dan Kecap. Bebek Bakar Yang Manis Empuk dan Sambel Geledek yang Pedas Banget. Jika di Surabaya banyak bebek goreng atau bakar, di Sleman punya bebek bacem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Pedas Manis:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe merah
- Ambil 1/2 bulatan gula merah
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Besar dan kami pasti ni adalah si kuning yang jahat. Kalau nak potong cili ni kene pakai glove. kalau tak bera tangan. Alhamdulillah, kini nasi bebek pedas RUSA dengan brand baru TOP BEBEK menampilkan menu Nasi bebek pedas " RUSA " , RUSA itu sendiri singkatan dari RindU raSA. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Pedas Manis:
- Bersihkan potongan bebek, lumuri jeruk nipis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri dan gula merah hingga halus
- Tumis semua bumbu, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bebek, tambahkan garam, koreksi rasa.
- Masak hingga air susut dan daging bebek empuk.
Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Resep Ayam Balado Pedas Manis dan Cara Membuat Ayam Goreng Balado Lengkap Olahan Ayam Telur Sambal Balado serta Kreasi Sambal Balado RM Padang Pedas Praktis. Anda penyuka makanan pedas atau makanan manis? Yuk, cari tahu apa efeknya suka makan makanan pedas atau manis dan mana yang lebih bahaya efeknya. Baca juga: Bebek Bentu: Tersihir Pedas Gurih Bebek Cemeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
