Lagi mencari ide bebek bumbu semur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu semur pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu semur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bumbu semur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sajikan disertai sayuran tumis atau lalapan untuk membuatnya semakin Masakan yang menggunakan teknik braising atau direbus lama bersama bumbu-bumbu ini dikenal dengan sebutan smoor. Resep ceker ayam bumbu pedas buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia sederhana dan telah diuji coba di rumah dengan rasa yang enak sesuai harapan. Tetapi jika semur, pernahkah Anda mencobanya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek bumbu semur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Bumbu semur pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Bumbu semur pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 bji kemiri
- Sediakan 1 bji buah pala
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 kg Cabai rawit merah (sesuai selera, yg suka pedas boleh d'tambahkan)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 bks Royco
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 10 sdm santan kental
Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Lihat juga resep Semur Betawi Telur Puyuh enak lainnya. Semur Bebek Pedas Bahan-bahan berikut perlu Anda siapkan untuk membuat semur bebek pedas, dilansir dari bango.co.id.
Cara menyiapkan Bebek Bumbu semur pedas:
- Cuci bersih bebek yg telah di potong2 kecil, lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, buah pala, kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai rawit hingga halus.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga berubah warna, masukkan air secukupnya saja lalu biarkan hingga mendidih lalu masukkan bebeknya, setelah setengah matang masukkan Gula, garam, dan Royco lalu biarkan lagi hingga bebek benar2 sudah terasa empuk.
- Setelah air sudah agak surut masukkan kecap manis dan santan kental, masak lagi kurang lebih 3menit lalu angkat. #catatan: masukkan sendok k'dalam rebusan bebek, guna'y agar bebek cepat empuk..
Apalagi penyajiannya juga disiram dengan saus pedas serta ditaburi dengan wijen. Masukkan bebek, masak hingga bebek ½ matang. Menu bebek berontak, dipilih karena rasanya yang pedas. Lantaran pedas yang tidak cepat hilang membuat penikmatnya akan merasa berontak. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu semur pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
