Anda sedang mencari panduan bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA RUMAHAN SEDERHANA Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Bahan-bahan untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal trasi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Gunakan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
- Gunakan Bumbu ungkep bebek:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu sambel trasi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 2 lembar dauh jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Minyak goreng
Resep bebek goreng khas Lamongan memang berbeda. dengan resep sejenis pada umumnya. Nasi bebek atau nasi putih dengan lauk bebek goreng atau bebek bakar dengan sambal dan lalapan kini sedang digemari banyak orang. Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
- Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng
Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Bebek goreng sambal mangga cak kohar juga sangat terkenal. Tunggu apalagi, silahkan merapat ke Taman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
